ITALIŠKA DUONA „FOCACCIA”

Turbūt sunku rasti žmogų, kuriam nepatiktų itališkos virtuvės šedevrai!

Tiesa, kalbant apie juos, ar jau teko matyti interneto platybėse mirgančius spalvingus paveikslus ant itališkos „Focaccia“ duonos? Jei ne, puiki proga išlaisvinti fantaziją ir kartu su šefe Laura Brekke sukurti savo gurmanišką skonių paveikslą. Traškus ir itin greitai paruošiamas Focaccia pagrindas gali tapti drobe tiek saldžiausioms figoms ir šokoladui, tiek svogūnų laiškų ir prisirpusių daržo pomidorų šokiui!

Geriausia tai, kad visus reikalingus produktus rasite greitai ir patogiai, vienoje vietoje – prekybos centre LUIZĖ. Šįkart parduotuvėse Dumedu, Gėrybių Ragas, Rimi bei A’lanii.

O dabar, kaip plevėsuojančia Kertus suknele pasidabinusi Laura Brekke primena – skanaukime gyvenimą pilnomis saujomis!

Video su gamybos eiga rasite čia, PC Luizė Youtube kanale:

 

ITALIŠKA DUONA „FOCACCIA”:

 

Tešlai:

4 stiklinės kvietinių miltų (DUMEDU)
2 a. š. mielių (RIMI)
2 a. š. druskos (DUMEDU)
2 stiklinės vandens

 

Papuošimui:
svogūno laiškų (RIMI)
2 skirtingų spalvų pomidorų (RIMI)
šakelės vyšninių pomidorų (RIMI)
1 raudonosios paprikos(RIMI)
1 geltonosios paprikos (RIMI)
1 raudonojosvogūno(RIMI)
petražolių (RIMI)
50 g juodųjų alyvuogių (RIMI)
saujos kaparėlių (RIMI)
šakelės rozmarino (RIMI)
saujos ridikėlių (RIMI)
saujos džiovintų figų (GĖRYBIŲ RAGAS)
saujos džiovintų spanguolių (GĖRYBIŲ RAGAS)

Skanaus!